воскресенье, 25 марта 2018 г.
суббота, 24 марта 2018 г.
Неделя высоких технологий
Есть ли тайны у дрожжей?
В рамках 7 Всероссийской недели высоких технологий и технопредпринимательства в нашей школе проведен урок-исследование «ТАЙНЫ ДРОЖЖЕЙ». Данный урок подготовили и провели учителя биологии Лабко Сергей Леонидович и Лабко Марина Александровна.
Дрожжи – это одноклеточные организмы. Им свойственно содержание органических веществ. Ребятам было предложено в ходе урока доказать, что дрожжи живые организмы. Для этого было проведено исследование по обнаружению органических веществ у дрожжей. Вот перечень проведенных опытов:
Опыт № 1. Определение содержания белков в дрожжах. В результате опыта ребята в пробирке наблюдали фиолетовое окрашивание, что доказывает присутствие белков в клетках дрожжей.
Опыт № 2. Обнаружение денатурации белка. Денатурация – это необратимый процесс разрушения структур белковых молекул. При этом первичная структура белка не изменяется. Ребята наблюдали изменения: выпадение осадка, подтверждающего денатурацию белка. На стенках пробирки наблюдали капельки воды и углекислого газа.
Опыт № 3. Определение содержания ароматических аминокислот. Ксантопротеиновая реакция позволяет определить, есть ли в белках ароматические аминокислоты. Ароматические аминокислоты: тирозин, триптофан, фенилаланин – содержат бензольные кольца. Эти аминокислоты незаменимые и содержатся, в основном, в животных тканях. Ксантопротеиновая реакция заключается в том, что под действием азотной кислоты происходит реакция нитрования бензольного кольца с образованием окрашенного в жёлтый цвет нитросоединения. В пробирке с суспензией дрожжей ребята наблюдали наблюдали жёлтое окрашивание.
Опыт № 4. Обнаружение сложных углеводов в дрожжах.
Известно, что в растительных клетках запасается сложный углевод крахмал, а животных – гликоген. Ребята определяли запасной углевод в грибах. В результате реакции с раствором йода обнаружили оранжевое окрашивание. Значит, дрожжи, как и животные клетки, содержат – гликоген.
Опыт№ 5. Определение строения дрожжей под электронным микроскопом. В пекарских дрожжах обычно присутствуют две расы: одна представлена округло- эллипсовидными клетками, другая – удлиненно-цилиндрическими. В своём исследовании ученики обнаружили клетки округло-эллипсовидной расы. Из этого следует, что дрожжи имеют клеточное строение.
Опыт № 6. Рассмотрение процесса размножения дрожжей под электронным микроскопом. На полученном микропрепарате дрожжей с помощью электронного микроскопа ребята наблюдали процесс размножения дрожжей. И сделали вывод, что дрожжи – живые существа, способные к размножению.
Опыт № 7. Обнаружение обмена веществ у дрожжей. Дрожжи в качестве источника энергии используют энергию, выделяемую при брожении сахаристых веществ, в результате их деятельности выделяется углекислый газ. В приготовленной заранее колбе с дрожжами, помещёнными в сахаристую жидкость, ребята наблюдали процесс пенообразования на поверхности раствора. В результате опыта наблюдали выделение углекислого газа. Ученики сделали вывод: для дрожжей, как живых существ, свойственен обмен веществ.
Урок пролетел быстро, всем ученикам 5 класса понравилось быть исследователями.
|
Неделя высоких технологий.
«Тайны химических веществ»
В рамках 7 Всероссийской недели высоких технологий и технопредпринимательства в нашей школе прошло погружение обучающихся в «Тайны химических веществ». В мероприятии принимали участие ребята 5-8 классов. Учитель химии Лабко Сергей Леонидович и ученики 8 класса Гавага Сергей и Родькин Станислав приготовили интересную презентацию возможностей химических веществ, показали их интересные превращения. Ребята замечательно справились со своей новой ролью химиков-экспериментаторов. Вот перечень занимательных экспериментов, которые были представлены на суд зрителей:
Ребята были очень удивлены тем, что «героями» таких интересных экспериментов были обыкновенные сода, соль, уксус, марганцовка. Ребята не только посмотрели, но и научились сами примораживать алюминиевую кружку к стулу, превращать воду в колу и обратно, сделать черную змею из песка, соды и сахара.
Все эксперименты очень понравились. Но особо ребята выделили «Светильник» и «Прыгающая банка». Два часа пролетели совсем незаметно, никто не хотел уходить домой.
|
Неделя высоких технологий.
10 прорывных технологий 2018 года. Чем завтра будет жить мир
Используя данные материалы, учителя школы Лабко С.Л. и Лабко М.А. провели для обучающихся 8-11 классов лекцию «10 прорывных технологий», на ней ребята узнали о таких технологиях, как:
3D-печати по металлу
Искусственные эмбрионы
Умные города
Искусственный интеллект для всех
Соревнования нейронных сетей
"Вавилонская рыбка"
Газовая электростанция с нулевой эмиссией
Настоящая приватность в сети
Генетические предсказания
Квантовые компьютеры
Проект "Охрана растений": Шаг 3. Публикация проекта
Проект "Охрана растений": Шаг 3. Публикация проекта: Если у вас уже получился продукт проекта и вы уверены, что всё сделали правильно, опубликуйте его (чтобы он появился в разделе "Резуль...
Проект "Охрана растений": Проект "Охрана растений" создан для обучающихся Ор...
Проект "Охрана растений": Проект "Охрана растений" создан для обучающихся Ор...: Проект "Охрана растений" создан для обучающихся Оренбургской области. Цель проекта - формирование экологической грамотности у...
Блог Ворониной Юлии Владимировны "Методическая помощь учителю": Проекты
Блог Ворониной Юлии Владимировны "Методическая помощь учителю": Проекты: Представляю вашему вниманию учебный проект "Охрана растений". Данный проект создан для обучающихся Оренбургской области. Цель пр...
Блог Ворониной Юлии Владимировны "Методическая помощь учителю": Урок? Урок! Проектируем!
Блог Ворониной Юлии Владимировны "Методическая помощь учителю": Урок? Урок! Проектируем!: Системообразующей составляющей нового стандарта стали требования к результатам освоения основных образовательных программ, представля...
Подписаться на:
Сообщения (Atom)